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查看完整版本: 豆腐脑[9P]

beaucao 2013-1-28 09:44

内酯豆腐,但是内酯是什么东西呢,一直知道是石膏点豆腐。不过谢谢了

ennee 2013-1-28 11:00

内酯
是个什么东西呢,这个应该是个关键的东西,郁闷啊

zxcv99178 2013-1-28 11:04

哇  好久没吃豆腐脑了 这次自己可以做了 谢谢

qiqi30 2013-1-28 14:02

内酯是什么啊。介绍这么简单,分量,时间什么都没有,不知道怎么做哩。

wrjht 2013-1-28 17:53

豆腐比较嫩,主要看酱汁味道怎么样,做起来比较复杂

mao34316451 2013-1-29 10:49

我是北方人,早上油条豆腐脑那是必不可少的,及营养有经济

北方天空 2013-1-29 11:58

这个我自己做过,跟外面卖的一样,只要掌握好内酯的量就行了,很简单的。

借东风3 2013-1-29 12:44

很喜欢吃豆腐脑,但是自己一次也没做过,其实看着也很简单呀。

破坏王 2013-1-30 10:04

豆腐脑是好吃,但想问下饮食达人们,什么是内酯啊?真心不懂,有别的名字吗?

傲啸江湖 2013-1-30 16:02

还是用卤水点出来大缸里的味道地道,用薄勺轻轻撇,关键是卤啊,加上韭菜花、麻汁、辣椒末,味道绝美啊

asun7904-1 2013-1-30 17:48

每天上班的路上都能看到,是种大众食品,早点类

mouner 2013-1-30 18:10

豆腐脑早上经常吃,我喜欢炮油条吃,自己来学下怎么做,这样可以想什么时候吃就什么时候吃,还卫生放心些。

alcatel1111 2013-1-30 19:18

貌似只有做豆腐的过程呢,汤汁怎么做才地道呢?

xmm1975 2013-1-30 19:29

听到过这小吃,不过没吃过,还真不知道是什么味道

sdyuanlei 2013-1-30 20:18

豆腐脑是个好东西,热乎乎暖人心,和油条是绝配。

turkey123turkey 2013-1-30 20:21

大豆真的是被中国人使用的彻底啊,一点都可以不浪费:faint

xu6826628zhen 2013-1-30 20:24

豆腐脑很有营养,热乎乎的喝进去真的很舒服,特别是现在的冬天。

hzhuxin 2013-1-30 20:28

想起小时候对豆腐脑的迷恋,真是感慨,为什么现在还不怎么好买了呢?

sexandsex200888 2013-1-30 20:31

有时我就想,豆子真是一种神奇的植物,可做付竹,豆腐,跟原型完全不一样,而且美味营养。

小城浪子 2013-1-30 20:32

小时候每天早上都会吃!现在都看不到哪儿有了
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