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查看完整版本: 清蒸鲈鱼[4P]

seayeah 2013-2-2 00:21

吃鱼的爸爸健壮，吃鱼的妈妈漂亮，吃鱼的宝宝聪明！

ankage 2013-2-2 00:47

鱼的确是很好的食物，美味又营养丰富，感谢楼主又介绍一种做鱼的方法

comzidai 2013-2-2 10:09

鲈鱼很鲜很美味，福建漳州江东鲈鱼很出名哦，鲈鱼粥也很好吃

huang0701 2013-2-2 13:07

鲈鱼呀 我们这边少卖的 清蒸多是这种作法 倒不必过多挑提 能吃出鲜嫩即可

a5151515151 2013-2-2 13:11

一直很想吃鱼啊。猫和你都想了解:excellence :excellence

cocomomo 2013-2-2 15:42

回复 1楼 的帖子

本人好钓鱼，但不太会做鱼，收获大部分归朋友了，以后多学学做鱼，犒劳自己

光阴之外 2013-2-2 18:15

清蒸鲈鱼，这个菜我最近一种在创新，火焰鲈鱼，其实还是这个意思 ，上菜的时候来了个小手法，效果特别的好，鱼皮也焦香的！

ytycj 2013-2-2 19:25

学习了，回家一定要好好做一做，也尝一尝自己的手艺

michael54 2013-2-2 20:48

清蒸这活不好干啊  我怎么弄不好 不是这咸就是那淡的

daliangzao 2013-2-2 21:03

好鱼蒸的时候只放姜片。蒸好啦。再放葱和其它，在放热油。最后放酱油

fovfov 2013-2-2 22:19

很漂亮啊，看着这真可口，看着简单，实际不容易啊

tuzi11 2013-2-2 22:24

很鲜美的一道菜，我不喜欢吃鱼的人都爱吃！

萧柘 2013-2-2 22:43

江南地区过年过节什么的必不可少的一道菜啊！好饿~~

机器狼 2013-2-3 00:04

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616123 2013-2-3 15:53

清蒸鲈鱼免去了油烟，既环保又好吃营养又好。

sheep610 2013-2-3 16:02

哎呀，早知道让我妈买一条回来蒸蒸了，可是家里没有蒸鱼豉油，赶紧得去买一瓶去

weison11 2013-2-3 16:13

这个菜经常做来吃！做法也简单！今天也长见识了

sglie2009 2013-2-3 17:22

我很爱吃清蒸鲈鱼这道菜，以后可以在家试试自己做。谢谢楼主

barry0806 2013-2-3 19:40

是不是所有的鱼都可以这么做啊，都吃够了红烧的了！

d176597504 2013-2-3 19:41

在饭店经常见这道菜，不过清蒸的没什么味道，腌的时间长点应该味道不错。
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