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查看完整版本: 清蒸鲈鱼[4P]

lymuto 2013-2-3 23:25

清真的菜。看上去简单。但要做的好也不容易。

chenz5230 2013-2-3 23:29

喜欢吃鲈鱼，主要是没有什么刺，而且美味，清蒸鲈鱼，更是喜爱，要是有有美味的滋一起精美绝伦可！

realcowboy 2013-2-4 11:06

蒸鱼似乎都差不多，鲈鱼的确好吃，肉嫩骨少，不过我更喜欢锡纸鲈鱼~

jaja7084 2013-2-4 12:45

鲈鱼，地道江南美食啊。要是能吃到长江野生鲈鱼，那味道肯定杠杠的。

jangk 2013-2-4 12:57

:excellence 鲈鱼味道美，营养多，是种好吃的鱼类，学习到这种做法了。

ttfranktt 2013-2-4 18:55

回复 1楼 的帖子

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辛渐 2013-2-4 20:02

鲈鱼的味道很鲜美，尤其是这种清蒸的，非常好吃

hetingyi 2013-2-4 20:26

我去做一个试一试  今天刚买的鱼 不过我想在加点醋能更好一些吧

15190708823 2013-2-4 21:07

这个好吃，不过不是那么好做的。  对厨师要求很高

wangxing1980 2013-2-8 05:30

今天买条鲈鱼也回家试试，希望能够做的好吃

zqsj123 2013-2-8 07:13

清蒸鱼一直做不好，总也没饭店里的那么清爽，这次学一下

nbwly 2013-2-8 07:33

看的我口水都流出来了，这鱼做的真不赖啊，真的

sk2222 2013-2-8 09:43

鱼身不开花吗？ 开花之后更容易熟透的哦

蒸鱼， 酱油很重要！

laobanzhang123 2013-2-8 10:14

不错该过年了，大家都把好吃的发上来，饱饱眼福。做得不错。

lan2008 2013-2-8 10:22

清蒸的话一定要做的很好才不会有腥味吧，还是红烧的简单一些

wozhuce111 2013-2-8 15:58

最爱蒸鱼

我很喜欢吃这种蒸鱼，做的时候要注意放醋的剂量一定要合适，放得太多或太少都影响口味

kanwser 2013-2-8 22:25

过年时一定要有鱼，这道清蒸真心不错，清淡不说还鲜，有营养是必须的。

sxls007 2013-2-9 21:12

典型的大众菜，已经会做了，不过还是谢谢你写 的很详尽

wangxing1980 2013-2-10 02:40

今天按照做的，有点腥，不知道是怎么一回事

cr272yu 2013-2-10 04:18

好看，又好吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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