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查看完整版本: 外酥內嫩的東北鍋包肉[4P]

sdyuanlei 2013-1-30 20:22

锅包肉很早就听说过，今天第一次看到正宗的做法。

zy2006120 2013-1-31 12:12

在学校旁边的小饭店吃过，但不知道正宗不正宗，毕竟是南方的烧菜师傅

felix747 2013-1-31 15:03

这个光看图片就胃口打开呢，啥都不说了，回头就自己做了尝尝

howeven 2013-1-31 16:14

酱汁不同，做法类似，我们这边古老肉也是这做法，然后琳上特制番茄汁。这也不错，有空尝试下换下口味。

oyster_china 2013-1-31 18:28

乍一看还以为糖醋的，看配料没有糖，很OK，不爱吃糖醋的

asdhuang 2013-2-1 00:00

刚在东北吃过，味道真是不错，量也大，管够，够爽！

yestkim 2013-2-1 01:31

去美国时了解到，这个老外都叫做糖醋肉，是许多中餐馆除了宫保鸡丁和京酱肉丝之外卖的做多的菜

57520136 2013-2-1 12:47

这个炒菜到是看起来很好吃的样子啊

sk8889 2013-2-1 20:59

颜色太漂亮了。好菜，如果我要是能做出来就好了

ljb851023 2013-2-3 21:14

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lixin303 2013-2-4 02:55

东北菜什么时候也变得这么精细了？不是应该以粗犷著称的吗？

tao750 2013-2-4 06:33

猓粉和调制芡汁是我的两个难题，如果学会了调芡汁那很多菜会更好吃

zyzm 2013-2-4 08:40

这道菜很复杂，但是真的很下饭啊，太好吃了

gengbingo 2013-2-6 01:16

很像我门这的糖醋里脊啊 感觉比糖醋里脊更好吃 我要做做看 谢谢分享

蓝色八喜 2013-2-6 09:12

吃过几次，但都不正宗感觉和我们这边的糖醋里脊差不多

wswdb 2013-2-6 09:22

制作心得很详细，又有做法又有图片，楼主花了一番心思

38950650 2013-2-6 12:31

实话啊，东北的锅包肉就是不放番茄酱的糖醋。做起来还是比较简单的，味道也不错。

msxltj 2013-2-6 12:47

回家试一下 看大家喜不喜欢吃 好吃过来顶下

cccgggfff 2013-2-6 15:47

色泽金黄，看着就想吃啊,卖相看上去很好，是值的一吃的好货.

laobanzhang123 2013-2-8 14:07

这才算是东北菜的经典，不过经过改良后也挺好。
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