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查看完整版本: 红遍大江南北的农家小炒肉[6P]

大坊主 2013-2-2 13:04

进湘菜馆没发现什么特色菜的话，小炒肉是最随便的菜了。赶时间不想选的话，都会点这个菜应付。

a5151515151 2013-2-2 13:13

嗯，小炒肉一直是我的最爱啊。哈哈哈:teeth

ft3956438 2013-2-2 13:32

这道菜前几天也是刚吃过啊，味道确实不错，就是我不太能吃辣了。。:cry

caoyoufeng 2013-2-2 15:00

看着就是很美味的一道菜，回头一定尝尝鲜啊！

cocomomo 2013-2-2 15:37

回复 1楼 的帖子

看的俺垂娫三尺呀，:excellence :excellence—，赶紧做吧

hellvvv 2013-2-2 16:07

香辣可口，看着就有食欲。但个人感觉甜口的也不错。

dashha 2013-2-2 16:37

看上去是一道小菜，但是制作工艺也不简单啊，所以能够红遍大江南北！

rainycy110 2013-2-2 17:15

看着就来食欲，简单方面，却很好吃，典型的家常菜。。

812869185 2013-2-2 17:33

这是哪个菜系的

这是8大菜系中的哪个菜系啊看那辣椒我觉得好像是川菜啊

光阴之外 2013-2-2 18:04

这个菜得辣，得有颜色，甚至得咸点才好，基本上桌上没爱吃的菜就靠这个打发吃饭喝酒了。

fovfov 2013-2-2 22:23

还不错了，这个菜大众都接受，其实味道鲜辣就好，相对容易做的

tuzi11 2013-2-2 22:27

农家小炒肉在不同的地方有不同的做法，在台湾还放鱿鱼等海鲜类食材！

elfitarja 2013-2-3 00:49

这道菜经常能在湘菜馆吃到。但是从没想到过自己亲手去做，看了楼主的文章之后有自己尝试一下的欲望

uuy800 2013-2-3 13:43

平凡的菜更考究手艺。配料和火候有些不同，就是完全不一样口感了。

buyunduan 2013-2-3 15:04

最愛紅燒小炒肉，喝酒和下飯的最佳小菜，下館子必點的菜

什锦炒饭1 2013-2-3 15:29

做小炒肉要多放一点干的红辣椒，吃起来更好吃。

sheep610 2013-2-3 16:06

我滴个亲娘哦，怎么会放那么多辣椒哦，谁受的了啊，小炒肉该改名字叫小炒辣椒

1024548617 2013-2-3 20:36

其实这道菜加些老干妈的话味道会更好，当然，这只是个人感觉

423360129 2013-2-3 20:48

这道菜真的是很赞的，作为一个肉食者，觉得这朴素的菜很能表现肉的精彩

xmm1975 2013-2-3 20:51

这菜很下饭，色香味都有了，有这么一盘子就可以一个人吃个饱了
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