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查看完整版本: 剁椒鱼、剁椒虾、剁椒扇贝[13P]

jljiang222 2013-2-28 14:08

剁椒鱼、剁椒虾、剁椒扇贝[13P]

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sunstone888 2013-2-28 14:21

好馋啊真想吃，颜色搭配好赞，谢谢楼主分享！

[[i] 本帖最后由若不是因为你于 2013-2-28 20:00 编辑 [/i]]

sohosoho 2013-2-28 16:09

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allanwp98 2013-2-28 20:46

菜色很不错，和大饭店的里面的一样了，建议在扇贝里面加点粉丝，这样口感更好！

怀柔 2013-2-28 21:45

这几种菜都吃过，味道不错，那必须是做好了，味道不错

DOTA_ALLSTAR 2013-2-28 21:59

辣的口味是大多数人的所爱，我也比较喜欢吃剁椒鱼头。好吃哦。

lkyy8262 2013-2-28 22:04

楼主照片拍的不错，看着很有食欲，有机会试一试

nervmeng 2013-2-28 23:22

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asun7904 2013-3-1 07:22

正宗的湘菜，很喜欢，一直都想学学，今天碰到了，谢谢楼主

yangchunchong 2013-3-1 09:49

剁椒鱼头，最喜欢了，每到一地都必须吃上一回。。。

theyarukithe 2013-3-1 10:17

如此简单的操作，就可以得到色香味俱全的美食，太棒了，感谢楼主无私的提供！

boylf 2013-3-1 10:42

看到那一堆红色浮在上面的辣椒和辣椒油我汗就先冒出来了

513063827 2013-3-1 11:15

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空空sese1 2013-3-1 11:19

剁椒，以前常吃。尤其是剁椒鱼头，用面混着吃，味道好极了！

liyuchao 2013-3-1 12:46

好馋、、、、真想吃，颜色搭配挺好，这是自己家做的为个人认为还是比饭店的强，饭店的都是在大蒸箱里做的没技巧可言。

lovenxy 2013-3-1 15:56

湖南的名菜就是剁椒鱼头，欢迎全国各地的朋友来尝尝。

百乐114 2013-3-1 16:03

色香味都是上佳呀，:excellence 支持！

mgxldl 2013-3-1 16:11

这道菜香而不辣，尤其是鱼的鲜味，吃上一口让人流连忘返

likill321 2013-3-1 18:13

剁椒鱼头，最适合放那种红红的辣椒，在配上酸酸的汤，真是人间极品美味

shirou77 2013-3-1 19:03

好细致哦，楼主说的也很清楚了，不错，扇贝和虾的学了一手，以前没尝试过，对了用不用出锅后浇点热油?

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