查看完整版本: 梅菜扣肉[5P]

tjlzh 2013-4-30 08:02

袖珍图看不清，还是比较喜欢梅干菜的味道，也喜欢扣肉，可是要减肥啊呜呜

nailiang 2013-5-1 23:32

梅菜扣肉是我的最爱之一，可惜楼主的照片太小啦，真是虐待人啊。

fbirdie 2013-5-2 05:21

很好的帖子，这道菜适合于怕吃肥肉的人吃，第一次吃这道菜的时候看是肉菜就根本没想去吃它，后来在友人的着力推荐下尝了一下才喜欢上

banjrt 2013-5-2 18:25

照片太模糊了，不过扣肉全国很多地方都有，只是配菜不一样罢了，另外火候一定要够才好吃！

hc600118 2013-5-3 21:44

梅菜在南方有些地方也叫腊菜，新鲜的不能吃或者不好吃，必须晒干以后才好吃！

dlkfq11 2013-5-3 23:35

梅菜扣肉是我喜欢的少数几个南方菜，肥而不腻是其最大特点。

cde3xsw2zaq1 2013-5-4 16:32

在我们这儿，扣肉是要放大量的酱油的！肉要新鲜！

jzflvbyy 2013-5-4 22:09

我最爱吃肉了，最近学校里出了梅菜扣肉套餐，天天都吃这个，老板都认识我了

lyphaeton 2013-5-5 00:25

看不清楚，但是想起来这个菜就流口水，真想吃

exe08834 2013-5-5 00:37

我在餐館有吃過雞肉的梅菜扣肉耶，這道菜有一定要五花肉才算梅菜扣肉嗎?
感覺好吃就可以了，雖然做法都寫出來了，但基本上還是出去吃居多

q3586067 2013-5-6 09:37

怎么中间还有一张卡通图，我一直都没搞清楚梅菜到底是什么菜，反正挺好吃

hang321 2013-5-7 09:11

好菜，就是梅菜在超市不一定买到地道滴。试试做一次。

ylcai 2013-5-9 09:52

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雨中的了悟 2013-5-10 01:46

这道菜南北通吃谈不上有名，但是是家常菜中不可缺少的

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