查看完整版本: 三鲜茄汁炒面

三鲜茄汁炒面

[img]http://www.coocook.com/attachments/2007/05/4_200705041623511.jpg[/img]"@|c9cGh3v i
材料：虾仁、鱿鱼、肉丝，姜丝、青椒丝、洋葱丝、料酒、番茄酱、盐
V_3i2}zg js'^f1Z
H$`1r2W+k2X Q'x5M;moB$O 作法："k+T{v#_1Kq
Z{|\f|s'@?
1、面按包装要求煮好，过凉水备用,虾仁、鱿鱼、肉丝用少许盐和料酒码味备用；
pV6j S qX Rc(}I&t g-W!D8D
2、锅内入适量的油，放姜丝爆香，随即加入虾仁、鱿鱼、肉丝爆炒至断生，再加入青椒丝和洋葱丝入内同炒，K4\\f!b1I9h

s,l)@)E%OU| 烹入少许料酒，蔬菜变软后，加入多多的番茄酱，翻匀，把煮好的面放入，翻匀，是面条均匀沾上酱汁即可。