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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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)}l0^1~R ~2P4DMv 蔬菜田园'O$\'b6G'a4_,wg

:K'NycyTcN#k e{-g 　　准备时间：15分钟
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$x(j'\^5Es4L 　　烹饪时间：2分钟
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　　特色： +M@bM0_?
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　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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　　用料：
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　　黄瓜 1根 }k#nFU Ih
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　　菜花 1/2棵
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/N;a(GB}+H 　　熟花生米 少许 PR t-h:WS
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　　盐 1茶匙（5g） @4DE.G.b(Hq
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　　鸡精 1茶匙（5g）
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]c [ y2{pNZdkG 　　香油 1茶匙（5ml）
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　　生抽 1茶匙（5ml） G$A&Lc4f)N

4QtJ"n2~e\ 　　做法： ,J0j$vb3A5h
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
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　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
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4ltW:cPmzZ 　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 G~|y7p
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　　小贴士： &s4Q?]:L

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y;c3X!c!e^k C 　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
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　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。