找四方 2007-5-17 19:13
鱿鱼炒茼蒿
${7aKm\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200604/20060414104538829.jpg[/img]
n M%Y*KR6}
[color=magenta] 原料aHJU3e!v[4k
鱿鱼400克，嫩茼蒿400,葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。
8w|]:N5Np"u
做法QhGM6i0C:Ov
1、将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水汆一下捞出；茼蒿去叶去头，洗净切段。
2w]6?4NN&N
2、炒锅注油烧热，下入葱花，姜丝爆锅，放入茼蒿煸炒至变软，加入鱿鱼丝、盐、味精、料酒稍加翻炒，淋上熟油，出锅即成。
!Yv9A l"s9S'?9Z
特色
_ {9ILGhE)^
洁白翠绿，咸鲜爽口。[/color]
在线客服(1)