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香菇土鸡汤

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美容POINT——香菇
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香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。
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hq2OEO/g%X.g 瓷釉砂锅4k8EU/K I?

s1FtGx/} G5z 瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
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Tu*z }.OpW/U9M1d 　　煲汤原料 teW
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　　●土鸡 500克 ● 香菇20克 ● 香葱10克 ● 盐适量
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VJ8J5qJ P;~ 　　制作过程 X9y~/y7B;UI~
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　　①把土鸡洗干净，然后，在开锅时把葱放进去。uvJT-N([@+t'z.L4\

?%b2v8N/oub(wY 　　②整鸡放入冷水锅中，香菇也在洗干净后放入锅内，用温火熬三四个小时。-Z2cG5[%\J+JP

v7NZ%vU&p1C 　　③最后根据自己口味放味精、盐等调料。2d^y0YP;xe
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　　制作P.S
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O| d+tn1Y8c/j 　　做汤的时候最好保持原汁原味，这样不仅味道纯正，而且营养不会被破坏，喝汤的时候可以吸收到更多的营养。 [/size][/color]
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也听说过土鸡，却不知道是什么鸡种。香菇加进汤中是我的最爱，一是汤的香味浓郁，二是香菇的口感最好。