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查看完整版本: 包公鱼 （12p)

落叶扫秋风 2013-8-26 05:22

楼上某位没必要这么仇深似海的吧 这种菜 肯定要扯上些名人的 没必要太敏感的

zm230015 2013-8-26 19:44

只听说过合肥的藕有包公的传说啊！没见过这种鱼的说法！

他怎么你了 2013-8-26 21:26

看起来应该很好吃的，就是焖锅类的，不过4 5个小时还是有点长。

songchao312 2013-8-27 09:31

楼主 做这个会不会有土腥味？:teeth :teeth :teeth

duoluotiantang 2013-8-28 21:53

做法是细腻 成品卖相有点差    看上去制作还是蛮简单的，周末在家露一手

cmen1501300 2013-8-28 22:02

做鱼我一直有个困惑，别人说要去腥筋，我一直找不到

ntintu 2013-8-28 22:05

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zx508004 2013-8-29 16:50

看起来很好吃的样子一定要去尝尝才行啊口水都流了

2996195935 2013-8-29 20:52

色香味俱全差的只是火候而已，这也是凡人和厨师的区别:dog

怀柔 2013-8-29 21:49

这道菜没有吃过，不过我很爱自己动手做饭，看着一定好吃

popmetal 2013-8-30 08:04

还没这么吃过鲫鱼，回头自己做一把试试。:excellence

y2jcode 2013-8-30 09:02

看上去确实不错，就是不知道到底好吃不，试试

zhangzjnew 2013-8-30 14:29

不过安徽菜1的味道确实不错,回头逼他照着帖子做

zhangnewday600 2013-8-30 16:07

是不是因为这鱼的卖相黑才叫包公鱼，还是:cry

mh_0545 2013-8-30 17:02

这鱼比较小只，应该很入味了
不过没看到 猪肋骨

skeat0115 2013-8-31 01:57

现在比较无聊 没事 学学做饭吧
看着还不错  可以试试  谢谢楼主分享

zhangnewday600 2013-9-2 00:59

看着流口水，楼主做的确实真不错啊，比饭店里看着都有色相，肯定也很好吃:watermelon

larzuk 2013-9-2 08:34

这个菜式，我最喜欢，白吃不腻。赞赞赞

theyarukithe 2013-9-2 09:44

做法比较有特点，看上去比较好吃。不过，为何叫做包公鱼？还有另贴介绍的左宗棠鸡翅，要是稍微介绍一下与名人的关系，就更好了。

vincentryan 2013-9-2 10:58

话说我也很喜欢吃鱼 不过被咔住一次再也不吃了 悲哉
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