公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 杭椒鸡丁

pp-mm 2007-6-16 13:03

杭椒鸡丁

   }}0pe:u
  这个礼拜都没吃肉,把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧,很家常的一道菜,属于不知道该做点啥好的时候,拿出来救场的绝佳菜肴,做法简单,味道可口。
H.@&\)kKBRe   
.E.SGK%nNA @S   我很喜欢杭椒,肉肉的,只带一点点辣味,比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说,没辣味,跟吃四季豆没啥区别。
$F!LM3`YV&p   
2t Q@;rtTM   另外,杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃,也拍了图片,觉得不够好看,以后重新拍过再发上来吧!
bES:L{ ]   C;Mn"y~f&u%YN
[img]http://photo8.yupoo.com/20070517/213757_1396401958.jpg[/img]t_ic w)a/^~j t

@:tn GxdeW -H0d8z$v7t
  原料:
8{+O}te8naR:w   wY_`!yi'Dyo}
  鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉)G^t!sn/U0Z$]3LmW
  2S!B ^P:BN
[img]http://photo7.yupoo.com/20070517/213852_1815781885.jpg[/img]
{1H Y(@x8Z$r n-L)@^1@!t m%J0{
  做法:K,|;?/H(y ['@mT
  
!BZ(Vw!~:J!a   1、鸡腿肉剔下,切丁,用盐、料酒腌15分钟。d~A.y/c:{,z
  ZW:r)c7II9A h
  2、杭椒去蒂,切段,用盐腌一下。
%LJBq c%nJ   
X.ZBe,j!VA R [img]http://photo8.yupoo.com/20070517/213902_742611777.jpg[/img]
u'So3J0v9K]-vfm $d7SrLo"S$nY
  3、锅中稍微多放点油,放入鸡丁翻炒,表面开始酥酥的就好。
0a7W+l!x;W"cDk2A   :i(A)eax|P8[ R
[img]http://photo6.yupoo.com/20070517/213912_1532408315.jpg[/img]+g:l.j$|bzuK

F"c*{iU3F   4、捞出鸡丁,滤干油份。6\\uIm)Zr
  @6[B:M6K c!|
  5、锅中留底油,放入杭椒段翻炒,我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口l#NM,I7eu c
  4z ed g,@1W1|$W
[img]http://photo8.yupoo.com/20070517/213912_224973807.jpg[/img]h4B4Fw.KQ
I6p g4q!fN z]
  6、最后放鸡丁进去同炒,加点鸡粉调味就可以了,非常简单的一道菜。
tJ7Xl G$`d#C8j `g8z   q!s2[(ahq6I H
[img]http://photo6.yupoo.com/20070517/213819_1079940693.jpg[/img]H:m;]c#j.] D3^

FW4w)y O-}   一点都不辣,辣椒可以当作菜,全都吃掉3GH?S b s [A
  
$_4f(|~:W)J2T8W w+d [img]http://photo6.yupoo.com/20070517/213829_1272733369.jpg[/img]P/B:?(O/Wf
  虽然不是很好看,但是鸡丁外面炒得很香,里面的肉却很嫩,我觉得非常好吃哦!}.gEhl5Tq A
  
9l)sU"e;a5@#p [img]http://photo6.yupoo.com/20070517/213820_116145799.jpg[/img]

落叶归根 2007-6-16 13:24

杭椒不辣,还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

ftk 2007-6-16 20:25

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.
页: [1]
查看完整版本: 杭椒鸡丁