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查看完整版本: 【转帖】鱼香肉丝 [ 5P]

神州九号 2013-9-21 10:16

我还是比较喜欢吃肉，里面的菜不爱吃，感谢楼主。

jiuji136 2013-9-21 11:15

鱼香肉丝各地的配料好像不大一样，我上次吃的没有胡萝卜和木耳，主要是那个鱼香汁要调好

djxl1234 2013-9-21 11:19

味道香，有容易做，就只需要肉和葱还有辣调味很重要椒就可以了！调味很重要。

jamal11 2013-9-21 12:55

大众菜  容易做  调味地道很重要 但是我喜欢味道相对要辣一点

jss2009 2013-9-21 14:05

熬调料很重要，过程也很重要，学习有点难度，还饭店里吃吧

kimyh888 2013-9-21 18:14

其实，这道菜是川菜馆的正中菜，一般去川菜观必点的:excellence

ketan 2013-9-21 21:47

我记得我第一次吃这道菜的时候，那是真难吃啊，因为我是南方人，不喜欢这种甜味。

雨走 2013-9-21 21:52

说实话，想把这个菜做好还真不是一件简单的室

辰溪1 2013-9-21 22:55

看着超好吃的，让我想起了大学时光，我们宿舍的几个哥们都是逢饭局必点的一道菜，赶明儿自己做一道在回味一下！呵呵……

namesay 2013-9-22 02:42

家常菜 下饭吃很好 读书那会几个同学下馆子 肯定有这菜

yt3822765 2013-9-22 02:59

鱼香肉丝还是葱和木耳搭配最好，笋和胡萝卜还是口味差点

opopmvpwang 2013-9-22 08:13

越是家常菜越是经典啊，鱼香肉丝就是这样。。

wh474565410 2013-9-22 09:53

hjbjkb

川菜的的代表啊,虽然简单但是也难啊

mutilator0402 2013-9-22 09:54

看起来不错，值得尝试一下，不过肯定不是自己下手啦

wzh11wzh 2013-9-22 12:19

不知道为什么我做的鱼香肉丝总是会有点发苦

羁绊 2013-9-22 20:20

传统菜吧 各有做法不同  做的好也是不太容易啊

zabanne 2013-9-23 11:26

BU HAO CHI BU ZA YANG BU JIU HSI QIE ZI MA

sjlxy2012 2013-9-23 15:34

四川人经常吃的一道菜，很开味很好下饭的，不错。

jarod0848 2013-9-23 15:41

原来一直不喜欢吃木耳，不过现在感觉还是不错的

sdyuanlei 2013-9-23 15:52

川菜的代表，很多地方改的都惨不忍睹了，现在基本上不吃了。在家里做做，看看咋样\(^o^)/~
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