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香煎豆瓣全鱼

材料:P*R*f4Bbf

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ufpLuN JKJ U6G 1.        福寿鱼: 选这种鱼是因为它身体扁平, 我期望它能与我的平底锅能更好地亲密接触. 而且刺少, 省事. 鱼身上划开几刀, 抹上盐跟料酒腌一会9z3Rz4R:`

4x|h,ky\,C?$E 2.        葱花及青红辣椒碎, 姜末.
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P;Ce7}YX 做法:

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1.        
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平底锅内倒入油烧热, 下鱼煎至两面金黄, 捞出
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wOoo1yFv2}/J@ 2.        留少量油将配料2用小火炒熟. 加一勺郫县豆瓣酱炒香
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3.        勾况一小碗生粉水入锅煮沸. 加入少量生抽, 芝麻, 鸡精调味b+Ggf{V%z-w3_
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4.        将酱汁均匀淋在鱼身上, 搞定啦
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香香的醬料滋滋冒著熱氣
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#eCp;dpy-p{ 這一次味道跟賣相是雙贏&kAnf@'K

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#@3e2sV;FpF 小樣,以為你插了幾根蔥就不是魚啦...?}H&}[v9r:[k
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这种做法简单好学,做出来的鱼一定会香辣可口.抽空试试哦:)