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查看完整版本: 【原创】葱油拌面[9P+1P验证]

c101c101 2013-12-21 08:55

【原创】葱油拌面[9P+1P验证]

今天做了葱油拌面,简单方便的面食X#\Nb!r oV,N4mP2^
5wto{'};Q8r
原料正如其名,葱和面
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.i*{u#Wy@ 葱切寸断后改切丝,不能太细~3MO%tFF9b,V
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开油锅,小火慢慢熬葱油,直至葱微焦(I#V} Ty;Mv h
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/ulM e^ {7J:i 加入老抽、生抽和糖,使糖溶化即可
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9ic(GK2k/Y 锅里入清水,下面条,不宜过熟q7H\"}-BE8G2x{1T$Px
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9oCsx"q \(et 捞出面条,倒入葱油4W]u w&~cv{:r
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oikI.Zw 拌匀即可8|U+bgC h
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lxfsr 2013-12-21 16:24

从来没有吃过这种做法的面,哪天一定要试一试

红se带 2013-12-21 21:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

shujuku1 2013-12-21 21:40

这个标题,让我想起了方便面的 葱油拌面,呵呵。有空自己坐着吃吃

hhgwxh9 2013-12-21 21:45

很好吃的主食,做起来也很简单,家常便饭.

waywts88 2013-12-22 03:21

看起来挺简单的,做工不难,就是不知道问道咋样。

hellobooy 2013-12-22 07:31

面条的经典吃法,很香很香,葱油面最好是稍微宽一点的面条,最好是手擀面,吃起来才爽:excellence

qazctv9110 2013-12-23 09:42

好吧看起来不咋样,试着做着看看吧。不过步骤不多,挺简单的

songjingq 2013-12-23 18:15

葱那样切法太长了 炸完葱油直接去掉比较好 不然影响口感

slcxf 2013-12-23 18:19

非常喜欢吃葱油拌面,虽然简单但能做的香宜可口很不容易,特别是制作葱油是技术关键。谢谢楼主分享

whitedingo 2013-12-24 14:33

这个看上去真好吃,好像不是很难,可以下次自己试试

dtiger2009 2013-12-24 14:47

看看容易其实做做难,最后一张图是什么意思

junzhong 2013-12-24 16:44

葱油面最好在加一点姜味道更加美,谢谢楼主分享.

小虾米1881 2013-12-25 14:54

呵呵,楼主,拌面的模样真的差强人意,不知道味道如何,感觉油的火候大了些,所以葱就糊了,黑了。下次注意火候会更好!哈哈!加油!

MJordanmqfj 2013-12-25 15:01

モンクレール専門店">モンクレール専門店エアジョーダン4p1711

*** 该帖被屏蔽 ***

heihei123 2013-12-26 19:07

经典的上海小吃,配上咖喱牛肉粉丝汤,简直是极品享受。不过,要是用南方的小香葱,味道就跟正宗了。

ymsrj 2013-12-26 23:36

葱选小葱的话味道一定会更好,自己马上动手做宵夜去

timefly 2014-1-1 23:30

回复 12楼 的帖子

你问最后一张图?你有没有在图区呆过?
+`fB?Y.o8mU 快别逗了。

allenjr2 2014-1-2 06:03

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

autumn1983 2014-1-4 13:24

这是典型的新疆面食吃法,楼主的葱油卖相不是很好啊,不过味道应该很棒,回头改良下尝尝
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