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冬瓜莲子银耳羹[5P]

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烹制方法　8@G7_2Em4g

(s,X4J.v#eU/d)p&U7\ 材料：材料：冬瓜、莲子、银耳7G B4Gr,XX+n
调料：冰糖
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1　莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。
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]D$Hm-`Bf 2　冬瓜去皮洗净切成片。NOlLI@ZfD

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3　煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵；莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。1XnDA*vbGX
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/_v'h-O uU 4　入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

不喜欢吃冬瓜，（百合莲子银耳羹）才是我的最爱！
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]S （百合莲子银耳羹）做法和这一样只是材料冬瓜换成了百合，多加了枸杞。干，鲜百合都行+y[2]!{Q#K'H5j&J
百合要和莲子一起焯下水，枸杞最后快出锅加上就行。Dqm$h2T5L-x;?6H
吸烟者最适合了因为百合和银耳都具有很好的润肺化痰养阴生津、止咳去喘功效。-K up&\\P-^,W%c
把它们放在一起制成百合银耳羹，
F0E7]w0hrN1aQ 不仅是一道非常不错的去火甜品，0OxA
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对肺部、
6O.O2\G"g"US&D 气管等吸烟者(OP'\:HU-f"XvX+L4{Ml
最脆弱的器官，也能起到一定得保护作用。