李渊 2007-7-21 11:13
卤鸭
材料 : 鸭半只(斩块烫飞水),香菇,笋,鸭蛋,姜,八角,桂叶,葱花。 #du/G6S|g
3p*G)r#{4]:l(G
!~B^!c ^Bi1C
.t2SZ })]Fu&rS
调味料 : 五香粉,米酒,老抽,生抽,糖,太白粉水。 +o7Hv'Og/Y%cz
a#H,v!C*T
:x&[gS3w0\w`;j7A
&Zq(_~2ii
}v4}~c
做法 : 少许油烧热,放进姜片,鸭块翻炒片刻,注入清水,加八角,桂叶,笋,香菇煮30分钟,放进鸭蛋,所有调味料继续烧煮30分钟,用太白粉水勾芡,撒上葱花即可。 "?L`3d4jw,JW4j.o
(w%fCLn;] ?u
],o?7F@%B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084624083_640.jpg[/img]L|MuT
h8^ A ik:R-mL
B6uH+V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084728024_640.jpg[/img]8C5qL:Gk+k
h
1z&n'P^']2N
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084810091_640.jpg[/img]
pYk0Ju6@-Z
o6_'V3w"K
4PZ0`)j_ ?v]$B]\'f\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084856058_640.jpg[/img]
wX(NYp7l;HIhi
$fH0T}{cvgO
zSoy
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/6007872007072008495602_640.jpg[/img]"Tx+@#[W|+hN
Wk8O&o:yn6v
@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085055071_640.jpg[/img]
"oBA duel!r,E#J#n)Z
\ ^S7slL
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085156055_640.jpg[/img]| ^{ I2CK
F\7a}n5R/?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085235087_640.jpg[/img]
塞123 2007-7-21 15:33
看上去很好吃,不过没有材料,做不起来,不过支持你一下
330130555 2008-3-18 16:39
感谢楼主,带来这么好吃的菜,学会了,马上去做来吃吃。