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my97307 2007-8-13 02:40

滋补润口 鲜贝猪骨汤

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-08/10/xin_4908041015390311507628.jpg[/img]
N|l5l'{o!AU3G^0|   材料:
:A6J&@&u'@JR   猪骨,鲜贝,冬笋,鲍灵菇,黄芪,党参,葱姜蒜头
Ao]/bp7^   做法: :J zfj5AXL
  猪骨洗净沸水,加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头,放适量盐调味即可。 [H a`A9i0r0g
  提示:
0bEjup*k-B   1、黄芪与党参同用,益于脾胃虚弱,气虚不足,倦怠乏力,气急喘促。 "w/wf5d#{J(QaO(A ?
  2、失误:冷冻的鲜贝跟虾仁一样,下水就点点小,实在不实在,还是该买干鲜贝回来自己泡发的。 (c!T R#^_[l
  3、有猪骨和鲜贝汤已经很鲜了,放些盐就可以了,鸡精可以省了。

sisejiazhuan 2007-8-13 11:15

秋天是进补的好季节,美味加健康,何乐而不为呢?赶紧操办材料试试.谢谢 楼主分享.
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