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汇众168 2014-9-30 16:08

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rexuenvren 2014-9-30 16:19

现在正是吃螃蟹的时候，吃螃蟹有18件儿，大家都知道吧

mj2003kid 2014-10-2 01:20

螃蟹就是水煮，不用别的吧。对这个不太了解。

hiersun 2014-10-2 11:06

其实清蒸也是吃的，不过要配上醋和姜末蘸着吃才会比较去寒。

8381 2014-10-2 18:41

水煮螃蟹啊，螃蟹蒸着吃过，没有吃过水煮的的

dazhe1986 2014-10-2 19:29

螃蟹就是清蒸，不用加辅料，加了有时反而影响味道

tiger19820119 2014-10-3 00:35

这个水煮和放锅上蒸出来的味道差不多吧，看颜色没什么区别嘛

type231620 2014-10-3 00:39

水煮的话，容易走黄吧？的确是清蒸的好一些，放点姜蒜和紫苏，去去腥。

maxx6415 2014-10-3 04:35

这道菜上档次，又好做。我觉的煮的时候不用放任何调料，煮熟后再沾着调料酱吃就很好！

zaqswq100 2014-10-3 11:30

油炸螃蟹很好吃，不过要那种野生的小河蟹，家养螃蟹还是要清蒸，再配好调料，蘸着吃

hd1111 2014-10-3 11:49

如果是蒸螃蟹，我觉得应该螃蟹盖冲下比较好。

火狐浏览 2014-10-3 12:23

我发现前排的评论比楼主的帖子有用:lol:

zhengbing 2014-10-3 14:02

水煮恶人感觉没有蒸的好吃里面撒碘盐味道入味香喷喷的

zhengbing 2014-10-3 14:03

水煮恶人感觉没有蒸的好吃里面撒碘盐味道入味香喷喷的

a167122094b 2014-10-3 18:50

我觉得水煮的远远不如蒸的好吃，蒸的时候撒点花椒，多撒一点，去腥，至于楼上所说的，如果河蟹能这样刷的话，那河蟹就不能吃了，精力旺盛的河蟹是绝对不允许你这样对待它的，而死河蟹不能吃，寄生菌会让你的胃口承受非常大的压力，总之一句话，河蟹很好吃，呵呵

ko1234yh 2014-10-3 20:39

做法倒是挺简单的，下次可以试一试:teeth

roy 2014-10-5 00:33

要加调料吗？我觉得新鲜的蟹不用加东西，清蒸就行，出来后直接吃，味道很甜，很香。

sokok211m 2014-10-5 00:59

很喜欢吃螃蟹，味道鲜美，但是非常容易过敏，不能多吃

bmscssy 2014-10-5 08:47

感谢楼主无私的腐女向111 特别美味好吃哦

scx520 2014-10-5 12:39

秋高气爽正是吃螃蟹的好时机啊看的口水直流

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