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查看完整版本: 蛏子煎蛋[12P]

高级虫子 2015-8-6 21:42

我喜欢吃海蛎煎蛋，很有营养的，材料当然要用新鲜的。

zhrli1986 2015-8-6 22:42

回复 1楼 的帖子

不爱吃蟹肉棒，所以如果是我来做的话， 我不会放，其它的还好

lym2981671 2015-8-9 12:48

标题

内陆表示不知道是什么

caigodkk 2015-8-10 14:13

蛏子卖回来诜净，最好用淡盐水浸泡一个小时，让其吐净泥沙。

破处处处长 2015-8-10 14:46

看见图片给人感觉很鲜美的样子，蛏子加热后只剩一点点呀。

sxzluck123 2015-8-10 15:20

这道菜只能说卖相不太好，其实做成滑蛋的比较好，比如滑蛋虾仁

gaochj1983 2015-8-10 18:53

海鲜和鸡蛋在一起营养美味都有了我家的学生肯定爱吃，真是好菜，感谢楼主

wayhee 2015-8-28 02:24

这种做法头一次看到，问题是蛋容易熟，蛏子需要爆炒，放一起能把握好火候吗？

zzzads 2015-8-28 09:24

蛏子是很喜欢的了

还是最喜欢的是水煮


简单好味

bugaboo2009 2015-8-29 00:04

蛏子一定要弄干净，不然一口沙沙就没胃口了
我是蛏子蛋和辅料要混在一起下去

whbo2002 2015-8-29 07:58

确实很鲜，鸡蛋和蚬子本来就是极鲜的东西，搭在一起，很够味

xinxingyuan 2015-8-29 09:09

喜欢吃蛏子，听说补肾，炒也很不错啊，比较香

wang6222 2015-8-29 11:05

我觉得韭菜的味道会盖住蛏子的香味，不知道说的对不对

mimiai002 2015-8-29 19:10

真是一个细活，性子急，这个没法安心做:s_1:

骑着大象123 2015-8-29 19:13

这个蛏子是不是先拿水泡一泡啊，要不然会不会有沙子
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