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查看完整版本: 菊花里脊[10P]

yindangdaodi 2015-9-19 15:51

试着做了一下，我口味偏咸，孩子倒是很喜欢。

slm56 2015-9-19 16:28

有型有样，看着就有食欲！也是头次听说有菊花里脊。楼主是有心人

黑索科技 2015-9-19 16:32

看的我都饿了，口水都流出来了。不过貌似分量有点少啊。

ericfire 2015-9-30 13:26

这个菜我很喜欢吃，但是怕是自己切不好这么漂亮的肉花，只能简单做个肉条试试口味如何

fengaihua1953 2015-9-30 14:09

看着很诱人，我记得小时候最爱吃的就是干炸里脊  这道菜要学习一下给家人尝尝 感谢楼主分享！

dtleegq 2015-9-30 14:33

很详细,样子看起来应该很美味，向楼主学习

zgjlbs 2015-9-30 14:54

专业厨师风范，精确到切肉方式，真的用心:excellence :excellence :excellence :excellence :excellence

vvbbs88 2015-9-30 19:05

这道菜考研的是刀工和过油的技术，单是切好的话，糊做不好或者油温控制不好，没有酥脆的效果不行

sumake 2015-9-30 19:54

菊花里脊还真的没吃过，看起来不是很好做，有时间做点

lqmaster 2015-9-30 20:33

一开始还以为用菊花和猪肉做，原来是做成菊花的样子。

xly2125101 2015-9-30 23:50

这个应该和糖醋里脊味道差不多吧，不过比较好看

jshylhy001 2015-10-1 01:17

菊花里脊，看似风马牛不相及，但做好了也是一道好菜啊。

zhujishen 2015-10-1 15:05

做这个刀功一定要好 不然很容易切的散开来 我们这里用红肠也有这样的菜 不过放的是番茄沙司

速度人 2015-10-1 16:44

色香味俱全啊，普通家庭制作这类菜还是有一定的难度，主要也是花时间多啊。

3330102 2015-10-1 17:54

这菜造型真是可爱，让人一看就产生食欲，有机会品尝一下

psjwyyaq 2015-10-1 21:14

确实像菊花，重口味啊，吃起来香，看起来色，不错

lym2981671 2015-10-1 21:34

做的不错的一道菜，素菜粒粒重新倒入炒锅里与猪肉一并翻炒均匀，味道还不错

jomaya1 2015-10-2 10:13

楼主你的菊花被开了，怎么喜欢菊花的造型。

陆仁贾 2015-10-2 14:24

这个做法很像锅包肉。
看到菊花就想到**，诶，现在的人都被网络带坏了。

quick0523 2015-10-2 17:07

很不错的一道菜，可以学学！
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