e_o 2016-2-17 00:45
金玉满堂的做法[15P]
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水开后放入糯米小圆子,轻轻搅拌,防止粘锅。x B`:QM$w {
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煮锅水煮至圆子浮起即可关火。lDz`G
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糯米圆子捞入冷水。
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锅里放入青豆煮熟,捞出备用。
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炒锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸炒。
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加水、糖、糯米圆子。@:H-E(Xq/U7l)@
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汤汁煮沸后淋入少许水淀粉。W6|Y:Ma
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煮至汤汁浓稠后关火。
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放入枸杞,搅拌均匀。
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盛入盘中。
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烹饪技巧*Q}w L@s
糯米圆子不必煮太久,煮至浮起即可关火捞出。[color=rgb][/color]
ansyy44 2016-2-20 00:18
这个名字起得好,吉利,富贵,那天试试不知味道怎么样!
zaijian2001 2016-3-2 15:26
这道菜真是简单好上手 给小孩子做挺适合的
yamatolino 2016-3-5 18:43
浙江名菜,虽然没有吃过但是听到过太多了,程序还是很复杂自己不会弄。
cmft 2016-3-6 15:05
这个金玉满堂名字乍一看好像是餐馆的大菜,不过仔细一看确实是家常做法
qiyuedexuehua 2016-3-7 10:49
名字是不错 但感觉味道应该一般 加了青豆感觉怪怪的
破处处处长 2016-3-9 15:46
这道菜是浙江当地烧法。看来不是很麻烦。今晚烧次看。
dongd77 2016-3-13 14:46
不敢私享,很大家分享一下。不敢私享,很大家分享一下。
qqqrrr10 2016-3-13 17:31
色香味美,谢谢楼主无私的分享,收藏了一定亲手做一次!
13204626858 2016-3-19 10:54
五颜六色,挺好看的,名字起的不错,不知道味道如何
freeflying0329 2016-3-19 14:15
金玉满堂这个菜,我们这做法稍有不同,一般不放糯米圆子,而是胡萝丁和香肠丁配玉米,还有青豆,营养很丰富。