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牛油果虾仁通心粉[7P]

工艺：炒

难度：初中水平

人数：2人份

口味：茄汁味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：意大利通心粉250克

辅料：牛油果2个西红柿1个培根3片虾仁150克

调料：食盐5克番茄酱15克白胡椒粉5克橄榄油50克水适量沙拉酱20克

牛油果虾仁通心粉的做法

1.把番茄切块，牛油果去皮切粒，培根切粒，虾仁用盐，料酒和白胡椒粉腌制一下

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2.沸水后放入橄榄油和盐，下意大利通心粉，保持沸水状态煮8分钟，煮熟意大利通心粉后立刻用冷水冲凉

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3.锅内放入橄榄油炒培根片，再放入腌制过的虾仁

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4.把虾仁转色后捞出盛起来，放入牛油果和番茄翻炒一下

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5.放入通心粉，拌匀，把培根片和虾仁一起放入，拌匀

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6.挤上番茄酱和适量的盐调味，上碟食用，挤上沙拉酱，味道更好

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这个应该是西餐吧？一直不知道牛油果拿来干什么，现在明白了，不是直接吃呀

值得一试的好东西，感谢楼主分享，改天去试试！