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煎饼果子

[color=#ff80c0]材料：?IS(? foN?r
[/color]1，面粉加水，打成糊状。面粉可以加小米面，玉米面 豆粉。要努力的搅拌出来粘性，韧性。用勺子舀面糊不断可以把出一节 。#I[(z/S*t8DVs
2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱榨菜等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。
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oHm7_ j&F 3，将生菜洗净，撕成小块；其他蔬菜任选，依个人口味。
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S a&@"ka2CN 4，食用油，芝麻油，葱花少许；鸡蛋若干。（一般1-2个）'p.TJ/]]K1H6~ y
制作：
-N9T%sn*u)n 选用一只平底大锅，尺寸越大越好。小火预热，淋少许油，倒入面糊，摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋，在国内搅碎，均匀地摊在煎饼上，然后撒上一些葱花。
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放一个蛋蛋到已经铺好的面饼上．．
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把准备好的鸡蛋均匀的摊在煎饼上@yH!S6~[:|9`
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待到煎饼熟了 放上葱花，香菜等配料也可以放上火腿，油条，或者是脆饼（用面糊炸成）
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把煎饼折叠起来
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7g Pjvw7fmS)k 好拉 香喷喷的煎饼果子出炉拉

煎饼果子 很好吃。但是感觉家里的工具好像做不出来那个样子吧。

我老愛吃煎餅果子了，但是沒有專用的鍋，不能自己做。

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