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香辣肉蟹煲[7P]

1.备好食材，大闸蟹提前蒸熟（隔水蒸20分钟），蔬菜切块，鸡爪用酱油料酒腌制十分钟
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2.热锅倒油，稍微比炒菜的时候多一点油即可，下入大料香叶五香粉鸡爪炒香，加入土豆与地瓜，翻炒上色
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3.加入郫县豆瓣酱，海鲜酱油，蚝油，干辣椒，翻炒均匀
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4.加入沸水炖煮20分钟
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5.加入蟹壳继续煮五分钟
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6.加入洋葱菜花蟹身继续翻炒五分钟
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7.加入盐鸡精~大火收汁~快吃吧超香~~~
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这道菜要学习一下 见岳母的时候搞不好用得上:lol:

看着就好吃，皇蟹跃香锅，凤爪舞千涎，一尝品百味，胜似活神仙。美哉美哉！！