qwin 2008-1-9 09:38
洋葱土豆焖饭
吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?
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原料:
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洋葱、土豆和大米。
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做法:
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1、土豆洗净,去皮切成小丁。5gw1[
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2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
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3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。Go|d!BC
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4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。r RJ_9ap(X-G\3eR
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5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。
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6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。3O6r6^9~g8VZQ-g?0C
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7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。|"S;^_ Uk
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8、然后一同焖熟就好了。,K
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香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。
xu32912743 2008-1-9 20:04
恩,谢谢楼主啊,这样做出来好吃吗?没有吃过啊
caishu2000 2008-2-17 11:19
楼主说比吃白大米好,其实我觉得吧,跟吃大米没什么两样,土豆跟大米都是富含淀粉一类的食物,
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有什么分别吗?就是洋葱也就含点其他维生素,颜色也不是很养眼,最好是能加点少许酱油一类的
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着点色,应该是好吃又好看了!
天堂宝宝 2008-9-22 16:01
同意楼上的说法,颜色上应该下点功夫啊!否则看起来没有食欲
terence198 2008-9-23 00:18
不用放盐的嘛?看来味道很清单的样子哦 我试试看
joeylau 2008-9-23 09:54
加点红薯或者胡萝卜颜色就会很好看了,而且营养价值会更好啊。
U8U1234 2008-9-23 20:40
加点羊排,或是炒点羊肉丁做的就吃过,素的加点也不会过分的,
bzl_555 2008-9-25 11:25
这饭看上去没什么胃口啊,虽然没吃过,不过看了就不怎么想吃。