kskys 2008-1-10 15:29
自制意大利面
[size=4][color=Teal] 材料：
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意大利面（我用的螺丝面） 彩椒（黄、红个一只） 洋葱（一只） 猪肉（4两） 豌豆（4两） 韩式拌饭酱（少许）}3_/^ o!H&j9\
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准备：4v l-J5M x.I
1）烧水煮面面（我看到包装上有时间啊！12分钟） 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
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2） 处理材料， 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ，洗净豌豆[img]http://img6.tianya.cn/photo/2008/1/9/6360688_7870156.jpg[/img]
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3） 剁碎猪肉，在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀
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制作过程：
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锅中放油加热，放入剁好的猪肉滑散，变色后添出备用。
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再放少许油炒洋葱和豌豆，其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。
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到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱（其实估计放番茄酱也可以，不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错）
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加入少许水放入漂亮的彩椒粒！（其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉）
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等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去，边拌匀边用中火收汁。 ^ w p{Zb9a
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其实这个面面大家都可以进行发挥的，我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料！[/color][/size]图
卡卡车 2008-1-10 20:32
意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀．
zzb111 2008-1-10 20:49
有这种的呀 意大利面有好多种形状呢:lol: :lol:
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