查看完整版本: 培根香菇卷

培根香菇卷

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094426246.jpg[/img]+HveZ q2Wq

AxK0vu 材料：*q ty[_p JC
培根5片，香菇2至3朵，色拉油f'q)?YyF)]Y
)}
jV'Y7ZT
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094435970.jpg[/img]/\]*q$d0mtt9xl
3r.|rpN0L(R9n@[
做法：
Mm)H4s`U [/dNH7J'K 1、将长条的培根分成两半，香菇切片d/~4w+D;v&[ f/A


JJ\[rCdZ5AH$f.ky [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094452240.jpg[/img]o
ja;h&Q }

+dl.u9D)?Pt!G 2、用培根将香菇片卷起来
R_HI#N ^ P:}U ']F[p2A:S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094501904.jpg[/img]5@-pI[PK1[$uG
%X]Uo/}] Yb
3、在不沾锅中放入少量的色拉油，油烧至五成热时放入肉卷，中火煎约一分钟"tY]d s0]Z!@`~
5a3h*_7zj
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094511272.jpg[/img]
"N| Eyrlx)V x |
-o0X4q |y.Q;a _H.bs 4，将肉卷翻一面，小心不要弄散
d9r'ZD
yu Z_7d:g m#w&H~:dM
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080129094542884.jpg[/img]
v(`C;K \6~p8t1P
Ol
4L6cY.n6r.bT} 5、ok!J-p(yC%|-|

'E|.U7YA 多说两句：培根肉已经有咸度，所以不用放盐，此菜可配上香草汁或者你喜欢的汁做头盘。