yjingk0604 2008-5-30 14:03
离我家太远了.估计是去不了了.不过看鱼倒是不错啊.
bigsecond 2008-5-30 16:36
好象北京的一个水库的鱼也特别的贵，好象是水有啥不一样的。
barrichello 2008-5-31 00:38
麦塘脘和麦塘鲤都是好东西，不过估计1般的外地朋友没用听过。它和潮洲市潮安县官塘乡的官塘脘官塘鲤齐名，可能就是历史不及官塘，官塘的鲤脘以前是送给皇帝的贡品，所以名气可能就不觉大点。虽然齐名，但吃法上却略有不同，麦塘的鱼最好就是清蒸，而官塘的鱼最好就是吃鱼生。另外在珠海横琴还有1种著名的脘鱼，那就是横琴海脘，最好的吃法是清蒸或打边炉（火锅），可能还有朋友会说还有中山的脆肉脘，不过本人对中山的脆脘并不是很感冒，其原因是现在很多脆脘很多都是饲料养大的，已经没了以前那种鲜甜，所以现在也不怎么爱吃了。
mychris 2008-5-31 10:03
也没看到什么菜啊 那些鱼看起来不像是野生的吧
我吃过最好吃的就是野生鲈鱼了 滋味相当的美
kenwest 2008-5-31 10:43
吃起来很好吃，有空就想去试试....吃饱饱...呵呵
dailylive 2008-5-31 11:30
楼主图中的鱼没吃过
不过吃过水库中的野生鲤鱼
“葱，姜，蒜，盐，水库水，鲤鱼”
小火煮开~~~
美味啊~~~
一想都溜口水:teeth
jiangswlcd 2008-5-31 18:40
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