查看完整版本: 包中之王----汤包

jamesyue 2008-3-3 16:19

包中之王----汤包

[img]http://www13.babidou.com/pic/2007/9/18/superpigyue/1202_084413.jpg[/img]

品尝地点:江苏扬州.

店名    :冶春

饭店介绍:该店专修考究,专门经营早餐.全部为仿古建筑,仿佛身处明清时期的私家园林之中.高该点吃早餐7点以后去,肯定没有位置,至少得等
         半小时以上.来扬州旅游的中外游客,政府官员络绎不绝.

食品介绍:汤包与传统的灌汤包不同.其里面的馅为蟹黄和虾肉,另加特制的汤灌入其中.吃的时候是要用吸管插入包子吸食其汤,然后再吃其皮.
         味道鲜美无比.单价10元/个

yeyewei 2008-3-4 02:26

图片不清楚但是感觉很好吃啊，口水出来了ing

yangtze 2008-3-4 14:27

这莫非就是传说中的黑店吧,人家上海老的包子才十块钱呀,太狠了.

000007 2008-3-4 21:32

好好味口水出来了, 不過, 自己也想試做一下

sysam 2008-3-8 02:24

好大啊，还是角度的关系啊。看起来好像比较好看啊，不知味道如何

smm710306 2008-3-8 09:31

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chengji1010 2008-3-8 09:59

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anthonyhong 2008-3-8 10:11

现在好像已经不止10块钱一只了，我只吃过一次，感觉一般，太油腻了。

zhangyi88 2008-3-8 13:48

没吃过。看你介绍了好像不错。10元一个也贵了些吧

bogut 2008-3-17 12:34

和大包子比就是不一样，汤包吃起来一咬满嘴的汤，别有一番滋味

zhanghuawei 2008-3-18 13:19

应该给出做法及配料方便在家做否则只有欣赏的分了

sdpika 2008-3-18 13:58

如果馅是蟹黄和虾肉的话，价格10元倒是不贵。不过现在已经算不上特色了。

linlin2010 2008-3-21 21:55

这种汤包是淮阴特色，主要是吸汤，馅心并不大。不如南京的尹氏汤包好吃。

wangsdw16 2008-3-22 00:19

不是吧!我以前好像看过汤包但是没有吃过
这个也太大了点吧

小昆山 2008-3-22 00:43

去过扬州也品尝过汤包,味道确实鲜美不过要趁热吃哦!
注意:不要把味蕾烫坏了不然就吃不出味道了哦!

yuyuanqing_hz 2008-3-22 07:21

我有朋友专门做这个的，里面的汤是因为有肉皮冻的缘故，配方比例不清楚。

xulls99 2008-3-22 10:02

怎么没有介绍怎么制作的啊？10元一个太贵了吧。

pzp1981007 2008-5-8 20:26

这个汤包看上去很大啊！里边一定充满了汤汁！味道一定不错！很好吃了！

ferrara 2008-5-8 21:06

要去吃吃看了店名是这个？好像不是吧

chyhy 2008-5-9 19:40

风味一定很好,有机会尝尝,流口水喽........

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