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查看完整版本: 广东小吃-和味牛杂萝卜

CW2 2008-5-5 09:28

香港,广州都很多 不过现在广州街边卖的小吃 越来越少了

fenyun5686 2008-5-5 09:37

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jyjfox 2008-5-5 10:37

看在都是广东人就要支持楼主!
不过牛杂确实好吃,又经济实惠~

freefiree 2008-5-6 01:21

这个我吃过,我就在广东,我觉得味道还是很不错的,各位兄弟们来广东不凡试试.

hasgah 2008-5-6 08:06

这东西听说过,但没吃过,听说是广东一个很有名的小吃!看样子应该不错!

kfc2000 2008-5-6 08:39

现在的牛杂萝卜味道比以前差很多了,最主要是煮调味的配料秘方失传了,据说现在广州芳村那边有一家挺不错的

laolisex 2008-5-6 15:37

曾经在广东呆过一年,但是没有吃过,很想念那里的河粉,很好吃的!

chenzhenfu 2008-5-6 19:14

喜欢吃里面的萝卜,那些味道都被萝卜吸收了,感觉特好吃!

peter22 2008-5-6 21:16

香港小吃萝卜牛杂比较新鲜.加甜酱和辣椒酱.好食
萝卜牛杂少数元

hongri5909 2008-5-8 01:55

怀念在广州的日子,吃过,一般!!!少吃点,

fayfay2000 2008-5-8 17:08

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非一般的感觉 2008-5-8 20:42

都说广东人好吃 今天看来此话不假 有机会还是可以去那边看看哈

xiaozhimr0313 2008-5-14 15:59

这东西在广东哪都能吃到吗?是地方特色菜吗?

jzck777ack 2008-6-7 15:27

下酒菜,荤蔬搭配,是个小吃菜,应该是广东的特色。

西风吹梦度关河 2008-6-7 16:01

街边走鬼档口更好味!时不时帮衬一下,边走边吃,人生一大乐事......

taoismc 2008-6-8 03:58

我是比较喜欢牛杂的,尤其是牛筋,炖的烂烂的,非常好吃。或者是牛腱子,有筋有肉,味道极佳。比纯牛肉还要好吃

红尘滚滚 2008-6-9 15:46

现在做的和味牛杂萝卜已经多样化,在街上,在酒楼,在宾馆的做法大同小异,但是味道就各有不同。我还是喜欢大排档的。

dou936 2008-6-9 16:24

有机会的话,一定要尝一尝了,貌似很好吃啊!!

kukushenjin 2008-6-9 16:30

这个我吃过,我就在广东,我觉得味道还是很不错的,各位兄弟们来广东不凡试试.

zwx800810 2008-7-1 12:49

这个菜是我上学时候最解馋的,现在想起来,还是那么回味无穷。自从毕业就再也没吃到了。感谢楼主提供制作方法。
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