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查看完整版本: 法国传统名菜肥鹅肝

weige1978001 2008-9-10 12:16

动物内脏脂肪含量高，不敢多吃。美味也不能过量啊。

wwjj1999 2008-9-10 21:30

啊，原来法国国人的鹅肝是这样吃滴啊，我还以为他们吃的是红烧的。

gameboylg 2008-9-10 23:17

鹅肝有那么好吃么?说了下次和女朋友一起吃法国菜,不过还不知道有些什么讲究咧~只知道要穿西装!

smmtv 2008-9-10 23:17

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无一物 2008-9-10 23:46

这太腻了吧，不过听说鹅肝，鱼子酱，再陪红酒，那可是:excellence

kenny198072 2008-9-13 10:42

吃过几次，不过都带点腥味，这大概就是要吃鹅肝要配酒的原因吧

shijiang 2008-9-13 11:24

著名的食品，由起源到现状，介绍的很详细，不知道为道怎样，能不能介绍在哪加店客买到

ssdlee 2008-9-13 16:48

好吃是好吃，就是对于养鹅的工艺来说，有些残忍了

KNACL 2008-9-13 23:00

其实这鹅肝是把鹅吃成脂肪肝，这脂肪肝的脂肪含量自然就高了，千真万确的。

nitama 2008-9-13 23:03

外国人不是不喜欢吃动物肝脏吗？看来也有例外呢。

小沙龙 2008-9-14 00:07

回复 1楼 的帖子

这东西非常喜欢吃，但吃多听说不行，价钱也不便宜。

nervshinji 2008-9-14 01:28

这个绝对是奢侈品-0-
正宗的很少很少的- -b

flyltt 2008-9-18 16:58

其实中国人对于内脏的吃法不是很讲究吧，个人也不喜欢吃
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