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baby8888 2008-8-28 10:31

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coscosz 2008-8-28 13:25

实在感谢~~像我们这种不会做菜的,简单可口方便实际才是最重要的....

sakumanoson 2008-8-28 13:59

我帮楼主补充一个,韭黄炒蛋又美味又壮阳,及品阿

newmoroc 2008-8-28 14:24

这种炒法啊，呵呵，我还以为是其他的呢，只不过和不同的食材放一起罢了。那我还能再介绍种：蟹黄蛋。有点类似第一种，但做法不同。
3个蛋不完全打碎，基本打10下就好了，要蛋白蛋黄都比较明显的分开。然后切半块嫩姜，剁碎，很细的那种，然后加入醋，糖和生粉，拌匀后加到蛋液里直接下锅，翻炒后出锅，吃起来就像蟹黄沾着醋的感觉，蛋黄像蟹黄，蛋白像蟹肉，有生姜末，有醋味，甜甜的，就像是在吃大闸蟹，哈哈，口水都出来咯。

woaihude 2008-8-28 14:28

　贴子先收藏了,以后让女同学帮做一下,看看效果如何,能否饭乎!哈哈哈

rabbit16 2008-8-28 15:35

呼呼没那么简单吧，看样子有点难学样的~~~~

陈毛子 2008-8-28 16:28

楼主别见怪，番茄鸡蛋汤还是蛮好吃的，番茄一个用开水烫后去皮切成小块待用，鸡蛋一个下锅煎好，用锅铲铲碎后加水烧开再加入番茄烧开，加少量鸡精即可出锅。一道番茄鸡蛋汤就好呢。

good16 2008-8-30 15:36

我特爱吃鸡蛋,就因为他做法简单(有点懒啊),一般一天吃五个.近一年遭到了老妈的遏制,说吃多了胆固醇高,痛苦啊!

tcz1969 2008-8-30 16:00

楼主好帖，让我这个菜鸟学到点东西了，不过为什么要+胡椒粉啊

anilizer 2008-8-31 00:16

只做过“苦瓜炒蛋”和“苦瓜炒蛋”。其他的没有尝试过。

ca37 2008-8-31 00:31

最是简单的东西才是实在的，炒蛋人人都会好不好吃那就要看技术了

olivery 2008-8-31 00:44

不错很详细东西很简单易做有空就试下谢谢了

xesy 2008-8-31 16:19

不错不错
我喜欢吃鸡蛋
现在又多了几个花样了
呵呵

xyqtt 2008-8-31 16:47

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meihuaquan 2008-8-31 21:42

很简单，适合我这样的单身男人，算是
告别方便面的启蒙教材

huanying2000 2008-8-31 23:28

热锅凉油,鸡蛋炒出来后蓬松靓丽,口味极佳

huanying2000 2008-8-31 23:29

热锅凉油,鸡蛋炒出来后蓬松靓丽,口味极佳

偶是狂人 2008-8-31 23:58

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j70264 2008-9-1 04:07

好帖谢谢楼主一定好好学习一下~~~~

yuwenge 2008-9-1 06:07

还有最经典的韭菜炒蛋呢，这个吃了可是壮阳的，而且材料也非常好弄。

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