330130555 2008-3-26 08:38
巧做美味的水果蛋炒饭
[img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/d/0/-/-/tlwdsgdcf.jpg[/img]
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如果你吃腻了油腻的蛋炒饭,如果你想换个食材来改变一下蛋炒饭的传统制作,那么就试着配上自己喜欢的水果和蔬菜,一起来制作一款别具一格的蛋炒饭吧。
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原料:隔夜饭1碗、猕猴桃1个、红椒1个、鸡蛋1个、紫甘蓝少许5BL,wa E+{Y#X
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调料:橄榄油2大勺、白兰地1/2小勺、甜辣酱1大勺、盐1小勺、干紫苏少许1{MvdF
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做法:%W+C6\y-v9m
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1、准备好材料,红椒,猕猴桃,紫甘蓝洗干净(图1)。
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2、鸡蛋打散加入白兰地,红椒去籽切小丁,猕猴桃去皮切小丁(留一片做装饰),紫甘蓝切小丁(图2)。
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3、锅烧热,放入1大勺橄榄油,鸡蛋放入中火炒碎,盛出(图3)。 wZ;ok`(I
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4、再放1大勺橄榄油,米饭倒进去,加入好许盐,炒散米饭呈颗粒状(图4)。a%?jI7CZC't}