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苏州同里-2[19P]

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[size=18px][size=14px][size=18px][size=14px][img]https://forum.xitek.com/pics/202208/100793/10079354/10079354_1661090341921_3308.jpg[/img]
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园林古建[/size][/size]






[size=14px][size=14px]退思园，建于清光绪十一年至十三年（公元1885-1887年）。园主[url=https://baike.baidu.com/item/%E4%BB%BB%E5%85%B0%E7%94%9F/0?fromModule=lemma_inlink]任兰生[/url]。退思园的设计者袁龙，诗文书画皆通。他根据江南水乡特点，因地制宜，精巧构思，历时两年建成此园。[/size][/size]
[size=14px][size=14px]珍珠塔陈家牌楼位于同里镇北的富观桥与永安桥之间，是明万历八年（1580年）南京道监察御史陈王道死后，朝庭为表彰其为官清正、政绩卓著而旌表之。牌楼三个门面大小，用四根直径尺许的方形石柱拔地耸立。牌坊上方为楠木结构，坊上飞檐翘角，正中额扁上刻着“清朝侍御”四个大字,下面额板上缕刻：“大明万历庚辰为南京道监察御史陈王道立”。在许多木架上还雕刻了各种栩栩如生的飞禽走兽，牌楼后则是陈王道的故居，内有陈氏家祠、孚寄堂和陈翠娥书楼等。 [/size][/size]
[size=14px][size=14px][url=https://baike.baidu.com/pic/%E5%90%8C%E9%87%8C%E9%95%87/5401782/1622704056/b74124f30526e06d342acc7b?fr=lemma&fromModule=lemma_content-image][img]https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/b74124f30526e06d342acc7b?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_440,limit_1[/img][/url]
同里镇的古桥有：[url=https://baike.baidu.com/item/%E4%B8%89%E6%A1%A5/0?fromModule=lemma_inlink]三桥[/url]——[url=https://baike.baidu.com/item/%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E6%A1%A5/6978777?fromModule=lemma_inlink]太平桥[/url]（1913年）、[url=https://baike.baidu.com/item/%E5%90%89%E5%88%A9%E6%A1%A5/0?fromModule=lemma_inlink]吉利桥[/url]（1987年重建）、[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E5%BA%86%E6%A1%A5/22475030?fromModule=lemma_inlink]长庆桥[/url]（1470年始建，1704年重建）；思本桥（1253年）、富观桥（1353年）、普安桥（1369年）、[/size][/size]
[size=14px][size=14px]思本桥是古镇桥龄最长的、也是最古老的桥，建于南宋，跨越的桥港上。[/size][/size]
[size=14px][size=14px]弄巷[/size][/size]
[size=14px][size=14px]街道[/size][/size]
[size=14px][size=14px]镇内的明清街，全长160米，古街保存了原来的条石路面，街两旁的建筑多为明清年代所造，保持了原来的建筑风貌。同里镇有八条主要街道，它们是：竹行街、富观街、新填街、上元街、三元街、东溪街、鱼行街、南新街。 [/size][/size]
[size=14px][size=14px]茶馆[/size][/size]
[size=14px][size=14px]民居[/size][/size]
[size=14px][size=14px]在四五十年代，同里镇内很多地方都有过街楼和过街棚。[/size][/size]
[size=14px][size=14px]陈去病故居[/size][/size]
[size=14px][size=14px]2002年4月18日，位于古镇同里的陈去病故居正式对游人开放，迎接来自四海五洲的朋友。陈去病故居坐落在古镇三元街。故居正门楣额上有原新华社驻香港分社社长，时任中国南社名誉会长[url=https://baike.baidu.com/item/%E5%91%A8%E5%8D%97/0?fromModule=lemma_inlink]周南[/url]的题词“孝友旧业”。[/size][/size]



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[size=14px][font=&quot]同里镇自南宋淳祐四年（公元1247年）至清末，先后出状元一名、进士四十二名、文武举人九十三人。古代著名里人有[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E5%8F%B6%E8%8C%B5/0?fromModule=lemma_inlink]叶茵[/url][/font][font=&quot]、徐纯夫、莫旦、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E9%82%B9%E7%9B%8A/0?fromModule=lemma_inlink]邹益[/url][/font][font=&quot]、梁时、何源、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E8%AE%A1%E6%88%90/0?fromModule=lemma_inlink]计成[/url][/font][font=&quot]、王宠、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E6%9C%B1%E9%B9%A4%E9%BE%84/0?fromModule=lemma_inlink]朱鹤龄[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B2%88%E6%A1%82%E8%8A%AC/0?fromModule=lemma_inlink]沈桂芬[/url][/font][font=&quot]、陆廉夫、袁龙、陈沂震、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E9%A1%BE%E6%88%91%E9%8C%A1/0?fromModule=lemma_inlink]顾我錡[/url][/font][font=&quot]、任预等。近世以来，著名里人有陈去病、金松岑、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E4%B8%A5%E5%AE%9D%E7%A4%BC/0?fromModule=lemma_inlink]严宝礼[/url][/font][font=&quot]、费巩、王绍鏊、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E8%93%9D%E5%85%AC%E6%AD%A6/0?fromModule=lemma_inlink]蓝公武[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E5%86%AF%E6%96%B0%E5%BE%B7/0?fromModule=lemma_inlink]冯新德[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%A8%E5%A4%A9%E9%AA%A5/0?fromModule=lemma_inlink]杨天骥[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E8%B4%B9%E4%BB%A5%E5%A4%8D/0?fromModule=lemma_inlink]费以复[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E5%88%98%E6%B1%9D%E9%86%B4/0?fromModule=lemma_inlink]刘汝醴[/url][/font][font=&quot]、范烟桥、金国宝、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B2%88%E5%96%84%E7%82%AF/0?fromModule=lemma_inlink]沈善炯[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E5%86%AF%E8%8B%B1%E5%AD%90/0?fromModule=lemma_inlink]冯英子[/url][/font][font=&quot]等。[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E5%80%AA%E7%93%92/0?fromModule=lemma_inlink]倪瓒[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E9%A1%BE%E7%91%9B/0?fromModule=lemma_inlink]顾瑛[/url][/font][font=&quot]、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E9%9F%A9%E5%A5%95/0?fromModule=lemma_inlink]韩奕[/url][/font][font=&quot]、姚光孝、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E8%91%A3%E5%85%B6%E6%98%8C/0?fromModule=lemma_inlink]董其昌[/url][/font][font=&quot]、殳丹生、[/font][font=&quot][url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B2%88%E5%BE%B7%E6%BD%9C/0?fromModule=lemma_inlink]沈德潜[/url][/font][font=&quot]等。[/font][/size]
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[size=14px]美食
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[size=14px][size=14px]状元蹄
青团子
太湖三白
同里小熏鱼
草鸡煲
酒酿饼
麦芽塌饼
桔红糕
桔红糕颗粒均匀，口感细润，吃在嘴里有一种甜软柔糯的感觉。吃完后嘴里更会留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
酒酿圆子是稻米文化的一个代表，上去晶莹剔透，口感爽滑且有弹性。煮酒酿小圆子制作方法简单，把水烧开，放入酒酿，加入绵白糖，然后等水再次烧开，把刚才做好的小圆子放入水中，等圆子一个个都浮在水面上，表示已经熟了。最后在圆子出锅前勾个薄芡。
闵饼，同里闵家湾“本堂斋”特产，颇负盛名的传统糕点，已有400多年历史，其制作仅闵氏一家，世传其业，故称“闵饼”。闵饼用“闵饼草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作馅，蒸制而成，是青团的一种，色泽黛青，光亮细结，入口油而不腻，清香滑糯，具有独特的江南农家风味。清代，闵饼曾被列为朝廷贡品，选送给[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%85%88%E7%A6%A7%E5%A4%AA%E5%90%8E/0?fromModule=lemma_inlink]慈禧太后[/url]品尝。 [22]
糕里虾仁：以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁，入锅油氽制成，色泽鲜艳，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
香油鳝糊：用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制，稍加姜丝、[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%85%A5%E6%B2%B9/33394?fromModule=lemma_inlink]酥油[/url]、蒜泥，沸荤油浇面。上桌时，薄撒胡椒，香气扑鼻，入口鲜美。
[url=https://baike.baidu.com/item/%E8%8A%A1%E5%AE%9E/580021?fromModule=lemma_inlink]芡实[/url]，这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E5%A4%B4%E7%B1%B3/0?fromModule=lemma_inlink]鸡头米[/url]”）被誉为“水中人参”。据《[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%9C%AC%E8%8D%89%E7%BA%B2%E7%9B%AE/0?fromModule=lemma_inlink]本草纲目[/url]》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、[url=https://baike.baidu.com/item/%E8%8E%B2%E5%AD%90/398426?fromModule=lemma_inlink]莲子[/url]、[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%A1%82%E5%9C%86/0?fromModule=lemma_inlink]桂圆[/url]更美味。

农历二月初二，在同里农村流传着吃“撑腰糕”的习俗。据说，吃了“撑腰糕”，农民一年四季干活就不会腰痛。
撑腰糕便是用糯米粉制作成扁状、椭圆形，中间稍凹，如同人腰状的塌饼。
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[[i] 本帖最后由 TonyTomas 于 2023-7-30 20:16 编辑 [/i]]