瓜条拌藕片! M0 K( u: E( E2 J% s; _* Q+ _" j3 y
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" |+ t) S5 q% r5 t4 Y　　主料：莲藕 " _9 A, B; `. ^, d% q" \% A
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
5 y  B. b( u9 ?$ N' X* x　　调料：盐、白糖、白醋
# G5 R" K# ~" @: r5 }　　烹制方法：
" h% y8 g" x/ k6 W  h: l* {" [　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
; u- d. T  D. f, P+ f# G8 _　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。   X* C5 n! Y$ o, J% z9 ^5 V
特点：清脆爽口，酸甜解腻。

夏天这东东正好,京糕是什么,我这里没有!

看样子挺好吃的，有时间做一下，让家里人尝一下！支持！

一定是清凉可口，楼主可以开个饭店了，到时我一定去捧场，一棵红心献上。