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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米

0 b" s4 S7 R  v9 L9 Q
    用料: 鲜玉米  松仁  0 |. B% c/ w) Y- g

8 U4 E" y- b, ?9 G& w7 {8 g6 l: _. ~) X制作方法1:
6 X/ |' r0 t# E9 `& P+ Y( Z0 b  $ Y/ N' H8 T* o" f* e* H3 ^
  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 : K6 e; P0 C" D8 z; D, l
* ~# H& v7 i0 a& h' v5 A; I
  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。 1 b- q  J' I/ D1 O' H* l

  r9 @; ^7 @4 Z5 v2 P制作方法2: . j: j( g. G* D
+ x3 i) z2 i* h8 }& A0 @
用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 2 ^1 M. t) d2 T2 Y0 I7 R
. V: N$ a4 Y0 `; M7 ?( }
1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 + J" o3 z8 e- L* T8 A6 m. _

) K. E2 a- X! R& M6 e2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
9 Z" _- d3 E  Q/ t
: O( s5 R% g9 p* U$ _8 k玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好.
" O$ E. ]1 _+ b" L3 q如红色的甜椒,白色的百合,; o4 R. I4 B  _2 x
绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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