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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图)
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  材料
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  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。 3 d/ J, n( a  Q- D6 f8 m( H

' F! x  Z" u  V" V' U  o. i  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。
1 a% v: z; ]. p1 q' |; }1 S
7 ~0 K# m, U8 z( c- `  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。
4 E+ ?) N& J4 H+ {( c' y
- W  a, ^' e0 L. y2 w$ n  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。
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, h" }& t6 o9 A( m5 A  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了!
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  作法图一3 e+ w9 y& Z% Z; t% h
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  0 Q& t6 ~. t# i, n) X) p. h- d. \
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  作法图二
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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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