/ P' t! v& ~7 m4 F
7 T; f# g: Z) H+ X世界杯总于来了,盼望了4年的激情,有从新来临了,唯一遗憾的就是我因为脚伤而不能做更多的食物,来充当夜宵。初了准备了足够的食物、啤酒,怎么也要自己做点什么零食,好在这个雪糕简单,可以单腿支撑着,用不了几分钟就可以完成,冰冰的雪糕,给那释放了的激情带来一丝的凉爽,这个夏季真的很绚烂!
0 a7 B8 p. a/ x2 n( V' N
3 i: R% d; c/ B4 V' x
( x: _& f; e# W2 G材料:A、砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克、B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱
: |5 p7 x+ j0 G L
: X2 h6 F' K# o7 J/ i( G
7 e$ d2 ]: M6 \3 h' r做法:
( i, J6 f. x" r$ [% j; a 2 @6 T4 R" X' {( o: M
1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上,放冰箱冷冻,打发蛋黄和砂糖,打发鲜奶油,把牛奶方入锅内加砂糖溶解。
- ~' H; ~' _- _( ^% u
- y+ Z5 r& M" q3 h. V$ N
$ Z2 l, t' I, C _) H
2、把打发好的蛋黄加入,搅拌均匀,加热到浓稠,到入冰淇淋机内,加入打发的鲜奶油,开动冰淇淋机搅拌
) \0 v, u7 z8 ?2 S$ B. j* x
# e& e+ K/ ?) i3 d3 d' f
3、搅拌好后,到如冰模具里,舀如红豆,混合均匀,放冰箱冷冻。