[小吃] 脆皮香蕉

雷鸣623

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1楼大中小发表于 2008-6-21 01:30 只看该作者

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脆皮香蕉

脆皮香蕉
制作工艺:软炸口味：炸烧味
　　主料：香蕉350克
　　配料：
　　调料：色拉油50克  小麦面粉10克白砂糖10克香油10克
　　1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。
　　2.打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。 3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。

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