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& u4 a0 s w: |, A z 材料:
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# P0 z& H4 c; X Y6 _7 @/ k# K 白豆腐干、植物油、干红辣椒、葱蒜、八角、花椒粉、熟芝麻、高汤、盐、老抽
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( {- q1 a7 g) w0 Q; z6 r 做法:# U; s2 [: R5 {$ `* L$ k+ p
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小贴士:# z) W$ W% k. V6 o4 H
2 g( t+ O* R2 ~; E a2 U, K. J 1、如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香,麻辣味更浓郁。
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2、五香卤料可按口味添加更多香料。