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口味龙虾仔(图)

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口味龙虾仔(图)

口味龙虾仔(图)1 i9 o3 c+ z2 t# R* U9 [1 x5 ?% e

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[原料/调料]
6 S  W" h- t$ v' L小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。, ?- ]+ ]7 N" R- D8 p( G8 Q/ T
花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克。
, d& `: Z6 F; L* l- X) e) \- n[制作流程] , }$ _5 [' J) @7 n" i# a/ T& K8 i
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。5 F* B) e4 Q& Z4 y* G5 _) D
2.锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。
3 A0 M- g2 E" }% u% c2 t. W3.锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。

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口味虾,好吃........

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样子好诱人,怎么看上去好像还是生的?

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小龙虾哦,啧啧~~,有没有飘香小龙虾的做法啊??

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