/ Y1 n% L3 G0 l! h& Y+ V3 y3 V材料:北豆腐一盒,胡萝卜,青椒,辣味咖喱,盐,味精,糖
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* k& E3 n( \; G/ x$ |* X. O 做法:
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3 m1 x+ Q. _! o 1.北豆腐切块,胡萝卜和青椒切小。
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2.将豆腐放锅里煎黄,并撒适量盐。
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3.锅里留底油,将胡萝卜下锅翻炒,然后加适量水,投入咖喱块(我实际用了三小块),待咖喱溶化后,将豆腐下锅入味,加味精一点点糖调味,快起锅时加入青椒。