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“上海姥姥”——家常小菜[11P]

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“上海姥姥”——家常小菜[11P]

“上海姥姥”是一家做家常菜的饭店,店址选在了外滩附近的福州路上。店铺的装潢走简洁的古朴路线,有两层用餐区,白色的印花桌布铺就于台面上。

尝了几个小菜,做的是家常菜,所以摆盘也就不怎么讲究。“红烧肉”的味道还不错,堆得慢慢地端上桌,浓腻的汁水挂在肉和酱蛋上,饱满油亮很入味。

“水煮牛肉”是装在一个小巧精致的木桶里,随着诱人的香味上桌了,“当心烫”,鲜嫩爽滑的牛肉和着够味的汤汁让人欲罢不能。吃完之后在细细把玩这个小木桶,底部衬以高温,上铺锡纸,锡纸内是洋葱起香打底。

“鱼香肉丝”、“金针菇豆腐羹”的味道很一般。“菜泡饭”香菇、笋丝、青菜末和高汤一起煮制,鲜美的吃了一碗又一碗。
































“上海姥姥”——家常小菜

详细地址:地址: 上海黄浦区福州路70号(近四川中路)

订座电话:021-63216613

菜式风味:本帮
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看到了这些菜就更加想到了小时候了泡饭 了,味道是那个口口香的感觉

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