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这是我前天突发其想的做法
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7 \. S' ^9 {! q, a% O6 X6 h0 P做出来味道还不错
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8 F& I, v. Q8 z3 D5 L. G* @看着老婆吃的津津有味
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! {# L; N C7 w, l u" B( C我心里自然很幸福啦 卡卡
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小自恋下 莫喷我啦
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做法:
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先做卤
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酸豇豆泡水洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末 红椒一个切末,姜切末。
6 Z/ j5 Z% n: S! K9 V: _锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约1分多钟就可以了。淋少许香油
: W2 b. H2 d8 P" ^千万不要放盐哦,因为酸豇豆本身就是咸的
$ Q9 ~9 n% F# z+ [' s! Y然后和到煮好的面里。夏天拉可以过边水。要觉的热的话。
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好拉一碗香喷喷的豇豆肉末杂酱面就做好拉。
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酸酸的,微辣。在现在着个天气吃,很过瘾的