材料：
9 E6 o, m6 H6 m" |3 z- O+ ^　　1.琵琶鸡腿： 400g ( ?- x1 ~. [3 M# a# H
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
, t: m+ B: l1 j　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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$ b8 V# [8 {1 ^0 j. g　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。- Q+ d7 ^, p) j/ J; s" G

& y& s3 P& ]9 F　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
0 i$ R2 m9 n7 P1 _, {　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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* x4 j  }4 U& f$ m0 o0 ~　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。8 M: y  B3 p( G, t* D. i
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。' n3 ~, {( m# e; R: G
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。1 a5 ]4 d; O% o0 z7 N

3 f! F  V5 v" Y& G; t6 J( {　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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/ b$ m  W2 V1 i" u2 J# o, m* w- R. b9 g1 {来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~. M) |. _# s" P4 ?. k

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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错
2 r" N  d& m6 D: z看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.5 y' W  A( s& R, ]5 l. b7 u5 R* m8 e
这个汤再拌饭超好吃`
% M  J4 l/ v7 S8 w如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错