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[主食] 洋蔥雞翼

eyeee

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-8 12:13  只看该作者
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洋蔥雞翼

材料：
0 q/ }) ]; A5 `/ B% y雞翼、洋蔥 醃料：
  |+ f6 ]* D5 B3 L5 t' ?+ w# q胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖 　 7 t/ y/ ]' U& |/ o' S  F8 O8 z
做法：1 O! J$ }2 O1 Z
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊- N! v% z' C) r: ~5 V7 A6 W
2. 再加水醃６小時；
8 c( @1 C' _; }! P, n3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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