青椒维生素C含量很高，爱美的MM们可以多吃吃。0 w+ a/ \# b4 E  K+ d' W4 w
双椒焗饭1 P  D) A; d6 \
材料：青红椒各一个，鸡蛋，煮好的米饭，少量火腿丁、洋葱丁、香菇丁、黄瓜丁或者喜欢的胡萝卜丁等
  b, G& z8 L# U( c7 a做法：$ b/ u8 |, L3 G4 c$ `/ G
1.将各种菜丁、蛋液（留下少许待用）与米饭搅拌均匀，期间加入少量的盐、鸡精调味。3 y8 T" w- ^1 x" _
2.椒内拍上干粉，将1中材料如青椒内，表面再拍上少许干粉，入锅煎香，表面刷上蛋液，入烤箱180烤10分钟左右。" r6 C* L1 ~3 S! x) E
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! k1 H; y7 Y. Z6 r7 {[ 本帖最后由 shose 于 2008-7-12 01:10 编辑 ]

看起来很是简单啊，不费时间和什么珍贵材料，值得一试！