陆客即将来台!好多美味的台湾好料,这时候最适合一一端上台面。在万华地区的这家「丽珠什锦面」,算是在地人最喜欢的好味道!一款美味的排骨饭,就让好多「外食族」百吃不腻。的确,炸到酥脆的肉片,想来都流口水。
从龙山寺站走出来,往万华车站走,如果车站在右手边,面对的是一条马路。往前走的第一个巷子右转,就会看到已经50年的「丽珠什锦面」招牌。一个大大的冷藏柜在门口,冰着各式各样的海鲜,充满台湾味的感觉,很亲切。
↓图:无敌好吃的「排骨」,一咬就飘出香味。
赶快点份超人气排骨来吃!炸到酥脆的排骨,咬一下,淡淡的酒香与肉汁一起飘散出来,而且刚刚好。没有传统炸排骨的腌蒜味,而且肉质很鲜。也对啦!生意这么好,肉怎么会有空放太久?一定是每天都是新鲜的肉。
↓图:有好多料的「台式什锦面」。
↓图:里面有猪肝、蚵仔跟台湾黄面。
再来一份超人气的台式什锦面,看你是想吃干面还是汤面。点一碗汤面来吃,以传统的黄面来煮花枝、蚵仔、猪肝跟肉丝等山珍海味,配上葱跟白菜,然后用大火煮一下,马上上桌。
↓图:开了50年的台湾味,是在地人的最爱。
「台式什锦面」因为有很多海鲜在里面,所以以「火侯」掌控跟「快速」为主。无论你是来盘排骨配上什锦炒面,还是直接来盘排骨饭都可以。但建议你多带几个朋友一起来吃,这里的海鲜快炒也非常的美味,有道地台湾味喔!
哪里吃台味~
丽珠什锦面
台北市兴宁街48号
电话:02-2308-6530
营业时间:11:30~23:00(星期一公休)